第495章 最优秀的神经病 5 宠
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“这是什么?”
“奶酪。”
“我当然知道。”
“percorinosardo,来自意大利罗马的硬质羊奶酪,略有稻草般的色彩,去掉外皮享用里面咸香耐嚼的‘芯’,暗黄色的外壳不能食用,”东方世锦切开奶酪,果然,外面的外壳与里面奶白色的芯有分界线,“一般可以切片或磨成粉放置在意大利面以及海鲜饭上,令其慢慢融化吸收,而且也可以直接食用。”
说着,东方世锦切了一片,塞到了叶倾城的嘴里。
叶倾城没反应过来,反应过来的时候,嘴里有了一片薄薄的奶酪,顿时,有一种奶香味弥漫开来。
她嚼了嚼,果然,淡淡的咸香奶味充溢了口腔。
“你怎么知道可以直接食用?”
一般的奶酪,食用方法都与这个不同——
一般没有直接食用的,因为奶酪几乎原味的较多,吃在嘴里没什么味道,倒是很容易让人感到发腻。
“显然是以前经常食用。”东方世锦切着奶酪,薄薄的片。
“你准备做些什么?”
“看你最近没什么食欲,西班牙海鲜饭,”东方世锦出乎意料的好说话,“我吃过的次数不多,家宴里极少有这些材料。”
因为东方老爷偏好中国料理,所以东方家的家宴,中式料理居多。
如果说盛大的宴会,便是精致而华丽的西餐,但是通常没什么太大的差距,因为西式料理的烹饪手法,远远比中式料理少太多了。
只可欣赏,不可当餐啊。
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